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Nous sommes assis à une table du “Salon de Thé Florentine” à Benidorm, dégustant une savoureuse tarte aux noix accompagnée d’un thé vert au jasmin tout en écoutant la musique de “Mantovani” et c’est comme si nous nous retrouvions transportés dans les années trente. Nous profitons d’un des rares endroits où se réfugie la tranquillité ; des fauteuils classiques, un comptoir italien, une cheminée en acier, des anciens miroirs, un éclairage romantique, une tapisserie de l’époque du classicisme qui nous rappellent Paris, Londres, Vienne ou le métro de Moscou.

Sur la terrasse vitrée, on profite également des fleurs séchées et d’une douce musique légère-classique à la lumière du jour et, en hiver, de la romantique tombée du jour et du charme tout particulier de ce salon de thé.

La présentation avec le service de thé et de café original ainsi que la cordialité des propriétaires “Mari Cruz y Kurt” sont extraordinaires, corroborés par un public international et varié.